DENPASAR, OborDewata.com — Harga ayam potong di pasar unit Cokroaminoto, Kota Denpasar, merangkak naik.
Sebelumnya Rp 30 ribu perkilogram, kini tembus Rp 40 hingga Rp 42 ribu per Kilogram.
Kenaikan harga menurut pedagang setempat diduga karena pasokan terbatas, sehingga kondisi kenaikan harga berdampak pada permintaan ikut menurun dari sebelumnya.
Salah satu pedagang ayam potong di Pasar Unit Cokroaminoto Munatih ini misalnya, mengaku kesulitan menjual karena harga terlalu tinggi untuk pembeli eceran.
“Hanya bisa mengandalkan pesanan tetap dari pelanggan”, jelasnya, belum lama ini (Senin sore,(22//9/2025) saat ditemui disela aktifitasnya.
Kemudian, Pedangan ayam potong lainnya, Ana menyebutkan, kenaikan harga telah terjadi beberapa bulan lalu secara bertahap.
“Kenaikan harga sudah terjadi hampir dua bulan terakhir.Mungkin ini akibat stok dari pabrik terbatas”, ucapnya.
Ia menambahkan, sebelumnya menerima ratusan ekor ayam, akan tetapi kini hanya puluhan saja.
“Jika biasanya ia mendapat pasokan 200 ekor ayam, kini hanya sekitar 70 ekor”, tutupnya. mas/pril
